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Bierbrauen – das ideale (Projekt-)Management-Training

Am Freitag, den 7.2.2014, führte uns Marc in die Geheimnisse des Bierbrauens ein. Zu Viert starteten wir den Brauprozess zur Herstellung eines Weißbieres, wobei Marc als Vorbereitung das Malz bereits am Vortag geschrotet hatte. Die Arbeiten dauerten den ganzen Tag … Continue reading

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